В Челябинске построят уникальный завод по производству напитков для здорового питания

5-04-2017, 22:49

В Челябинске начали строить первый в России завод по производству напитков для здорового питания. С первым детищем - овсяным киселем - южноуральцы уже могут познакомиться в магазинах. Но с вводом завода в эксплуатацию продукция для тех, кто придерживается здорового образа жизни, будет поставляться во все города-миллионники страны.

Сам завод строится на площадке объединения "СоюзПищепром". Как рассказал директор объединения Александр Берестов, этот проект задумывался еще года два назад.

Упор решено было сделать на традиционно русский напиток - овсяный кисель. Перед тем, как задуматься о производстве, объединение даже запатентовало свой способ приготовления этого киселя. Сейчас на предприятии уже работает первая линия по производству, благодаря которой удалось познакомить потребителя с продукцией до того, как заработал сам завод. Интересно, что производства такого чисто русского продукта используются итальянское оборудование и европейские технологии.
Кстати, сначала планировалось выпускать только "классику" - собственно, сам кисель без добавок. Но, изучив рынок, решили разнообразить ассортимент. Так что теперь найти на прилавках магазинов можно как обычный кисель, так и кисель со вкусом черники, яблока и других популярных ягод и фруктов.

Планируется, что на полную мощность завод заработает в октябре-ноябре этого года. Тогда ассортимент продукции заметно расширится: вместе с киселями будут также выпускаться миндальное, овсяное и рисовое молоко, различные йогурты - питьевые и ложковые.

Мощность завода - 100 тонн в сутки, поэтому питаться киселями и йогуртами будут не только южноуральцы, но и жители других регионов. По словам Александра Берестова, напитками для здорового питания собираются обеспечивать как минимум все города-миллионики страны.

Как отметила главный диетолог Челябинска Людмила Потемкина, это очень правильный подход, который поможет скорректировать культуру потребления в нашей стране.

Похожие статьи:

Где в России построят первый в стране завод растительных напитков
В Челябинске на территории объединения "Союзпищепром" началось...
4-04-2017, 22:34
Китайский автопроизводитель GAC Motor построит завод в Ленобласти
Китайская компания GAC Motor (дочерняя компания холдинга Guangzhou...
4-04-2017, 18:55
Новый фанерный завод в Кировской области начнет работу уже в этом году
Представители холдинга Segezha Group (дочернее предприятие АФК "Система")...
2-04-2017, 11:54
Завод "Росплазма" в Кировской области будет достроен
Завод "Росплазма" по выпуску препаратов из плазмы человеческой крови в...
28-03-2017, 23:05
Индустриальный парк в Череповце выходит на финишную прямую
Продолжается строительство инженерной и транспортной инфраструктур,...
14-03-2017, 18:48
Мусоросжигательный завод хотят построить в Елецком районе Липецкой области
Компания "Липецкагроэкопродукт" планирует реализовать в Елецком районе...
12-03-2017, 20:13